Informacja

Strona znajduje się w archiwum.

31.03.2016 - Szkolenia grupowe - rozpoczynamy nabór na kurs "Kelner - Barman - Barista"

Z dniem 01.04.2016r. rozpoczynamy nabór na kurs „Kelner – Barman - Barista”

Ilość osób na szkoleniu

Planowany okres realizacji szkolenia

Termin rekrutacji

Wymagania dla kandydatów

grupa-5 osób

 

 

 

 

16.05.2016r. - 10.06.2016r.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Urząd zastrzega możliwość dokonania przesunięć w terminie realizacji szkolenia.

01.04.2016r.-02.05.2016r.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Urząd zastrzega prawo wstrzymania procesu rekrutacji oraz odmowy przyjęcia zgłoszenia na szkolenie jeśli lista potencjalnych kandydatów do udziału w szkoleniu osiągnie założony poziom rekrutacyjny tj. liczbę 12 osób.

 

Kobiety i mężczyźni zarejestrowani w PUP w W-chu z wykształceniem minimum podstawowym lub gimnazjalnym.

 

Preferowane będą osoby z komunikatywną znajomością języka obcego (np. angielski, niemiecki) oraz łatwością w nawiązywaniu kontaktów międzyludzkich.

 

 

O udział w szkoleniu może zabiegać osoba, której:

- przypisany został II profil pomocy (w uzasadnionych przypadkach wsparcie może uzyskać osoba, której przypisany został I profil pomocy),

- wsparcie wynika z ustalonego dla niej Indywidualnego Planu Działania.

 

 

 

  1. Kartę kandydata na szkolenie należy pobrać a następnie złożyć

u doradcy klienta (w Wałbrzychu lub Oddziale zamiejscowym Urzędu), który:

- dokona oceny czy osoba bezrobotna spełnia warunki formalne do uzyskania wsparcia,

- zapozna się z przedstawionym przez osobę bezrobotną uzasadnieniem potrzeby udzielenia

wsparcia,

- w uzasadnionych przypadkach skieruje osobę bezrobotną do pośrednika pracy lub doradcy

celem uzyskania opinii,

- sporządzi opinię na karcie kandydata dotyczącą celowości objęcia osoby bezrobotnej wsparciem

w ramach szkolenia.

  1. Kartę należy wypełnić dokładnie i czytelnie z odznaczeniem aktualnego adresu do korespondencji i numeru telefonu.

  2. UWAGA: ZŁOŻENIE KARTY KANDYDATA NA SZKOLENIE GRUPOWE NIE JEST JEDNOZNACZNE Z ZAKWALIFIKOWANIEM NA SZKOLENIE, bowiem spośród wszystkich osób zainteresowanych wsparciem w ramach przeprowadzonego naboru, Zespół ds. kwalifikowania i doboru kandydatów na szkolenia grupowe (...) wyłoni grupę docelową (5 osób), która otrzyma informację o zakwalifikowaniu na szkolenie.

  3. Osoby zakwalifikowane do udziału w szkoleniu przed jego rozpoczęciem skierowane zostaną na badania lekarskie. Koszt badań lekarskich sfinansowany zostanie przez Urząd.

  4. Urząd dopuszcza możliwość realizacji szkolenia poza terenem miasta Wałbrzycha. W tej sytuacji organizator szkolenia będzie zobowiązany do zapewnienia uczestnikom szkolenia zakwaterowania i wyżywienia.

  5. W ramach realizacji usługi szkoleniowej Urząd nie przewiduje finansowania (refundacji) kosztów dojazdu na zajęcia szkoleniowe.

  6. Opis realizacji usługi:

Szkolenie obejmować będzie do 180 godziny zajęć dydaktycznych w ramach, których zrealizowane zostaną zajęcia teoretyczne oraz praktyczne m.in. z zakresu:

- zasad funkcjonowania restauracji, przygotowania stanowiska pracy,

- prezentacji zastawy stołowej, nakrywania do stołu, bielizny stołowej i składania serwetek,

- zasad organizacji imprez zbiorowych, obsługi klienta indywidualnego,

- technik kelnerskich,

- serwisu wina,

- przygotowania, organizacji i charakterystyki bufetów,

- charakterystyki pracy barmana, towaroznawstwa alkoholowego, sprzętu barmańskiego, miksologii, przygotowania napoi mieszanych i shakerowych,

- podstawowej wiedzy na temat kawy, zasad parzenia kawy espresso, kawy mlecznej i kawy deserowej, latte art.- wzorów lanych z ręki, rysowania sosem i szpikulcem.

Zajęcia teoretyczne oraz praktyczne będą realizowane według planu obejmującego nie więcej niż 8 godzin zegarowych dziennie (łącznie z przerwą).

Każdy uczestnik po ukończeniu szkolenia i pozytywnie zdanym egzaminie otrzyma:

a) zaświadczenie o ukończeniu kursu wydane zgodnie z Załącznikiem Nr 5 do Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11 stycznia 2012r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych ( Dz.U.2014.622 j.t.) wraz z suplementem zawierającym tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych lub

b) dokument potwierdzający ukończenie szkolenia i uzyskanie kwalifikacji zgodny z Rozporządzeniem Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 maja 2014r. w sprawie szczegółowych warunków realizacji oraz trybu i sposobów prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U.2014.667).

Wykonawca usługi szkoleniowej będzie zobowiązany zapewnić uczestnikom szkolenia:

    • skrypt oraz podstawowe materiały piśmienne potrzebne do prowadzenia notatek (zeszyt, długopis),

    • odpowiednie środki ochrony osobistej niezbędne do wykonywania zadań w ramach części praktycznej,

    • niezbędne narzędzia, sprzęt, materiały, które umożliwią realizację założonego minimum programowego,

    • zajęcia praktyczne, których zakres będzie obejmował nabywanie umiejętności w warunkach rzeczywistego środowiska pracy ( tj. w restauracji, kawiarni).

 

 

 

 

 

Metryka strony

Data publikacji 31.03.2016
Data modyfikacji 19.04.2016 Rejestr zmian
Osoba publikująca: Bożena Zachwyc
Wydział Ewidencji, Rejestracji i Świadczeń
Autor : Anna Sudora
Liczba wejść: 336